Can Gasparó es una masía de piedra del Pirineo, situada a 1275 metros de altura en el valle de Ribes en uno de los parajes más salvajes de Catalunya.
Las partes más antiguas de la construcción actual datan de 1730. La masía ha estado siempre habitada y se ha ido agrandando en función de las necesidades de sus habitantes.La reforma que se ha llevado a cabo ha conservado los elementos originales antiguos utilizando los más avanzados criterios de construcción sostenible. El edificio ha sido galardonado con el Premio Pontos de construcción ecológica en la Feria de Frankfurt 2007.
La cocina del restaurante se basa en platos tradicionales de montaña, elaborados con productos naturales y la casa dispone de huerto ecológico propio del cual proceden casi todas las verduras. Los clientes pueden participar en la recolección diaria de verduras, frutas y plantas.
Hay seis habitaciones dobles y una suite, todas exteriores, con baño completo, calefacción por radiadores de hierro, camas de gama alta y televisores de pantalla plana.También hay un bungalow totalmente equipado.
Todas las habitaciones están libres de campos geo y electromagnéticos, lo que contribuye a un mejor descanso y una buena salud. Los elementos que dominan en las habitaciones son la piedra y la madera con toques de hierro.
Los nombres de las habitaciones corresponden a escritores que en su obra han descrito la Naturaleza: Wordsworth, R.W. Emerson, W.S. Maugahm, Chateaubriand, G. White, Hemingway y H.D. Thoreau. El hotel dispone de una amplia biblioteca con obras de estos autores. En la mesilla de cada habitación encontrarán unas hojas explicativas del escritor que le da nombre, y del motivo por el que los propietarios los escogieron.
Cada semana se organiza para los huéspedes una visita al edificio e instalaciones, explicando sus características ecológicas (estructura, materiales, instalaciones). También se llevan a cabo circuitos de interpretación de la naturaleza y seminarios sobre geopatías y campos electromagnéticos.
El precio de la habitación doble es de 75€, desayuno de dos personas e IVA incluidos. Un supletorio cuesta 10€ por noche. La cena menú (opcional) cuesta 16,50€ por persona (bebidas incluidas). Un picnic si se va de excursión cuesta 8€. Existe la posibilidad de reservar el hotel entero para celebraciones particulares y de empresas.
Para saber más acerca de todos los criterios ecológicos que cumple el hotel y para realizar una reserva:
gasparo.cat
