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lunes 30 de noviembre de 2009

Cesta de navidad ecológica de SABORES DE ANDALUCÍA

La empresa Alimentos ecológicos Sabores de Andalucía, S. C. nació con la finalidad de acercar a los consumidores de alimentos ecológicos estos productos a través de la tienda virtual y llevárselos hasta su casa.

Todos los productos ecológicos que distribuyen cuentan con la certificación por los organismos de control de la agricultura y ganadería ecológica, que garantizan al consumidor que realmente son de origen ecológico, contando asimismo con la etiqueta del aval ecológico pertinente.

Como ya tenemos las navidades a la vuelta de la esquina en Sabores de Andalucía han preparado las más variadas cestas, lotes y baules navideños, repletos de exquisiteces que alegrarían cualquier paladar exigente.

En la imagen aparece la cesta P03. Es una cesta muy completa que cuenta con:

* 1 Estuche Mantecados de Estepa 300 gr.
* 1 Estuche Turrón Chocolate con Almendras 200 gr.
* 1 Estuche Turrón Jijona 200 gr.
* 1 Tarro Aceituna Hojiblanca Ajo y Orégano 350 gr.
* 1 Tarro Pudín de Esturión 115 gr.
* 1 Botella Vino Dulce Pedro Ximenez 50 cl.
* 1 Botella Cava Brut Nature 75 cl.
* 1 Botella de Aceite de Oliva Virgen Extra 750 ml.
* 1 Tarro Paté de Aceituna 120 gr.
* 1 Pieza Chorizo Iberico Jabugo Bellota 500 gr. aprox.
* 1 Pieza Salchichon Iberico Jabugo Bellota 500 gr. aprox.
* 1 Tarro Queso de Cabra (Barritas) en Aceite de Oliva 260 gr.
* 1 Cesta de Mimbre

El precio de esta cesta es de 93,62€ y como todos los productos de la empresa se envía a cualquier lugar de europa.

Para adquirir esta cesta o ver otras alternativas:

www.saboresdeandalucia.com
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jueves 26 de noviembre de 2009

Castillo de cartón reciclado de PAPERPOD FRANCE

Paperpod France produce para el continente europeo todos los productos de la empresa británica Paperpod, especializada en la fabricación de juguetes y mobiliario de cartón reciclado.

Un ejemplo es el castillo de cartón. Con su puente colgante y sus cuatro torretas, el fuerte está listo para defenderse frente a los ataques invasores. Después de jugar lo único que hay que hacer es plegarlo y guardarlo hasta la siguiente batalla.

Las medidas del castillo desplegado son: 70cm x 70cm x 35cm. El precio es de 27,95 €, y se puede adquirir a través de la web:

www.paperpodfrance.eu
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martes 24 de noviembre de 2009

Vasos realizados con botellas recicladas de ECOTOPIA

La empresa británica Ecotopia tiene entre las novedades de su catálogo estos ingeniosos vasos. Para su fabricación se han reciclado antiguas botellas.

Además como se realizan sin necesidad de fundir el cristal, se ahorra el 90% de la energía que se emplea normalmente para reciclar vidrio.

Tienen un diámetro aproximado de 7,5cm y una altura de 20,5cm y cada vaso cuesta 6,39€. Se pueden adquirir a través de la web:

www.ecotopia.co.uk
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lunes 23 de noviembre de 2009

Muñeca solidaria "Lily Blue" de SEPHORA

Tras varios años de colaboración con la Fundación Menudos Corazones, este año la muñeca solidaria de Sephora apoyará otra causa.

Los benefícios íntegros de su venta irán a parar a la Fundación Carmen Pardo-Valcarce que ofrece ayuda, formación, alojamiento e integración laboral a las personas con discapacidad psíquica.

Los nuevos padrinos de la muñeca son el corredor Fonsi Nieto y la modelo Almudena Fernández. La muñeca "Lily Blue" se puede adquir en todos los centro Sephora y su precio es de 10€.

Para saber más acerca de la La Fundación Carmen Pardo-Valcarce:

www.pardo-valcarce.com
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viernes 20 de noviembre de 2009

"El Viaje de la Tortuga" de NICK STRINGER

El pasado dia 13 de noviembre se estrenó el documental "El viaje de la Tortuga" dirigido por Nick Stringer y con la voz de la actriz española Blanca Portillo como narradora

La película acompaña de cerca a una pequeña tortuga marina mientras sigue el camino de sus ancestros en uno de los más extraordinarios viajes del mundo natural, desde Florida hasta África. Atravesará la Corriente del Golfo para llegar al norte helado, nadará por el Atlántico y alcanzará África para regresar de nuevo a la playa que la vio nacer.

Durante el viaje, deberá enfrentarse a muchos peligros. Perderá a sus hermanos y hermanas en el Mar de los Sargazos, se las verá cara a cara con criaturas de las profundidades y estará muy cerca de morir a manos de pescadores.

Cuando finalmente alcanza el norte helado, verá la mayor celebración de vida en la tierra. Pero también descubrirá los profundos y poderosos cambios que están ocurriendo en los océanos.

El documental es una co-produccción entre Alemania, Austria y Reino Unido que vale la pena ver.




Para más información:

www.karmafims.es
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jueves 19 de noviembre de 2009

La temperatura global se incrementará 6 grados a finales de siglo

La preocupación por el cambio climático es cada vez mayor, más aun cuando los análisis de los científicos no auguran nada bueno para el planeta. Según un nuevo estudio, el más amplio hasta la fecha, la temperatura global se incrementará hasta 6 grados a finales de este siglo por el aumento de las emisiones de CO2 y la capacidad de la Tierra para absorber los gases.

Los científicos aseguraron que las emisiones de CO2 han aumentado en un 29% en la última década y piden una acción urgente por parte de los dirigentes en la negociaciones sobre el clima de la ONU en Copenhague. Es neceario reducir drásticamente las emisiones con el fin de evitar un cambio climático peligroso.

El informe se produce pocos días después de que el presidente de EEUU, Barack Obama, y su homólogo chino, Hu Jintao, acordarán no reducir las emisiones, pero sí buscar soluciones. Una respuesta muy pobre teniendo en cuenta la grave situación por la que pasa el planeta.

"Las tendencias globales demuestran que se incrementará 6 grados la temperatura. Un valor muy por encima de los dos grados que deberían ser. Por tanto, se exige que las emisiones de CO2 mundiales per capita se reduzcan una tonelada en 2050. En la actualidad un ciudadano estadounidense emite 19,9 toneladas al año y un británico 9,3", explica Corinne Le Quéré, de la Universidad de East Anglia, quien dirigió el estudio.

El trabajo de Le Quéré, que forma parte del proyecto Global Carbon Project, muestra que las emisiones de CO2 procedentes de la quema de combustibles fósiles han aumentado un promedio de 3,4% anual entre 2000 y 2008 en comparación con el 1% del decenio de 1990.

A pesar de la desaceleración económica mundial, las emisiones aumentaron un 2% en 2008. La gran mayoría de este incremento procede de China y la India, aunque una cuarta parte de sus emisiones son el resultado directo del comercio con Occidente. En los últimos años, el uso mundial de carbón también ha superado al del petróleo.

Si el aumento de dos grados ya se considera peligroso , es evidente que un aumento de seis grados en la temperatura global es muy grave, escribe Michael McCarthy, periodista británico experto en temas medioambientales

Su veredicto fue que un aumento de las temperaturas de esta magnitud "catapultaría al planeta en un estado extremo de efecto invernadero que no se ha visto desde hace 100 millones de años, cuando los dinosaurios pastaban en selvas tropicales y desiertos polares en el corazón de Europa".

Via: El Mundo
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miércoles 18 de noviembre de 2009

El abrazo solidario de HUGO

Desde la cadena de televisión "Cuatro" se está llevando a cabo un proyecto solidario. Se han creado una bufandas muy especiales que se llaman "Hugo" y simbolizan un abrazo ya que son dos manos unidas por un solo brazo.

El 100% de los beneficios que se recauden con su venta irán destinados a un proyecto solidario gestionado por la Fundación Vistare. Cada año, Hugo se vincula a un contenido de cuatro para colaborar en un proyecto solidario gestionado por esta Fundación para mejorar la calidad de vida de familias y niños, proporcionar asistencia médica a enfermos, impulsar la educación como estímulo de cambio social y favorecer la inclusión social

En 2009, Desafío en Himalaya es el programa al que Hugo se ha vinculado para llevar a cabo el proyecto de construir un Centro de Salud y de Investigación de medicina tibetana en plena cordillera Himalaya.

Jesús Calleja, conductor del programa "Desafío extremo", se ha involucrado en este proyecto y participa activamente en todo el proceso ya que mantiene una vinculación muy especial con la zona.

Las bufanda Hugo tienen dos caras con distintas texturas muy agradables al tacto, una suave y cálida (forro polar), y otra más fría (raso). Por dentro está relleno de fibra y algodón blandos y flexibles.

Su precio es de 11,95€ y se puede adquirir en El Corte Inglés, OpenCor, HiperCor, SuperCor, y en la tienda de Cuatro.

Para más información:

www.cuatro.com/hugo

Para más información sobre la Fundación Vistare:

www.vistare.org
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lunes 16 de noviembre de 2009

El LEAF de Nissan será el primer coche eléctrico en comercializarse a gran escala


Nissan será la primera gran marca que saque al mercado un vehículo eléctrico de prestaciones similares a los gasolina pero mucho más sostenible y sano. El Leaf (hoja) se comercializará a partir de 2010 en Japón, Europa y Estados Unidos. Su estampa ha provocado que algunos lo definan como el coche más sexy.

El Leaf es un vehículo de cuatro asientos que puede recorrer 160 kilómetros con una sola batería. El motor eléctrico genera unos sorprendentes 110 c.v. Al Leaf le seguirán otros dos modelos, uno para uso público, como ambulancia o taxi, y un sedan de cuatro asientos que se comercializará bajo la marca de gama alta Infinity.

Nissan se ha comprometido con la "movilidad sostenible y emisiones cero". Para alimentar sus coches eléctricos ya ha diseñado una propuesta para establecer una infraestructura de recarga en las grandes ciudades. Nissan ha propuesto que las ciudades cuenten con carriles o áreas de aparcamiento especiales en las que las baterías de un vehículo eléctrico puedan recargarse sin necesidad de cables o contacto alguno, algo que ha iniciado como experiencia piloto en Yokohama.
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viernes 13 de noviembre de 2009

Sudadera de tela reciclada de THTC

La marca británica de ropa ecológica THTC ha incorporado en su colección una sudadera en edición limitada. Se trata del modelo "Remade" realizado con piezas de telas recicladas compuestas por un 55% de cáñamo ecológico y un 45% de algodón ecológico.

La sudadera dispone de una generosa capucha y dos bolsillos frontales. Está diseñada por Goodone y elaborada por el "Heba Women´s Project" en Londres.

Cada pieza es única y está numerada. La sudadera está disponible en tres tallas y cuatro colores diferentes. Su precio es de 94,24€ y se puede adquirir a través de la web:

www.thtc.co.uk

Para conocer el Heba Women´s Project:

www.ssba.info/heba.html
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jueves 12 de noviembre de 2009

Chocolate ecológico negro "Whydark" de CHOCOLATE ORGANIKO

La empresa española Chocolate Organiko, propone una experiencia intensa con su chocolate ecológico Whydark 95% de cacao.

Se trata de un chocolate no apto para paladares frágiles. Es muy amargo y con un intenso aroma a haba de cacao. Contiene todas las características beneficiosas del cacao al estar elaborado con 100% masa de haba de cacao. Ideal para los amantes del chocolate más puro.

Para aquellos que aún no se sientan preparados para esta experiencia pueden empezar probando las variedades Whydark con 65% de cacao, con 75% y con 85%

Todas las tabletas son de 70 gr y se pueden adquirir en tiendas especializadas de España y el extranjero, para ver una lista de países y ciudades:

www.chocolateorganiko.es
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miércoles 11 de noviembre de 2009

Cargador solar universal de ELEKTRON

Dentro de las novedades que presenta la tienda Elektron, encontramos este cargador universal adecuado para teléfonos móviles, MP3, Cámaras de fotos, radios, GPS y otros aparatos.

Dispone de una célula de silicio monocristalina de alta eficiencia de 2,2W de potencia. 8 V 220 mA. El vidrio es bajo en hierro, de alta transparencia, templado y texturizado para evitar la reflexión. Las células fotovoltaicas laminadas en vidrio, EVA y Tedlar. El marco de soporte está realizado en plástico de alta calidad con aditivos para la protección contra rayos UV.

Incluye una varilla de soporte para ajustar la inclinación según la estación del año. El cargador dispone de los siguientes adaptadores para: Nokia, Sony/Ericsson, LG, Samsung, y Mini USB . Además es posible conectar cualquier otro dispositivo electrónico de bajo voltaje.

Las dimensiones del cargador son: 166 x 166 x 18 mm. Está diseñado conforme a la norma europea IEC 61215: 2006 y certificación CE, y tiene 2 años de garantía. Su precio es de 35€ y se puede adquirir a través de la web:

www.tiendaelektron.com
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martes 10 de noviembre de 2009

Hay empresas que ofrecen productos convencionales como ecológicos

El investigador del Instituto de Ciencia y Tecnología Ambiental de la Universidad Autónoma de Barcelona Vicent Alcántara ha declarado que muchos de los productos que las empresas ofrecen como ecológicos en realidad no lo son. La mentira afectaría a productos de alimentación, ordenadores, cosméticos, artículos de limpieza, vehículos y hasta ataúdes ecológicos, que únicamente aprovechan el tirón de las 'etiquetas verdes' para aumentar sus ventas.

Según Alcántara, la incorporación de criterios ecológicos en los productos "sería una oportunidad si se respetara la ley, pero a menudo se publicitan con etiqueta de ecológicos productos que no lo son". "Anunciar que un coche no emite dióxido de carbono es un disparate, porque incluso si utilizara pilas recargables, la fabricación de estas baterías también emite CO2 a la atmósfera"

Para el experto y docente, la transición a una economía más sostenible debe ser pausada: "los cambios en el sistema de transporte no pasan sólo por construir vehículos más eficientes sino por un cambio del modelo de transporte de mercancías que podría utilizar formas de movilidad más ecológicas como el ferrocarril".

La sostenibilidad, tan de moda últimamente en el mundo empresarial, "debe adoptarse cuánto antes, aprovechando esta crisis para empezar a hacer cosas necesarias a través de inversiones y al mismo tiempo generar empleo"

Via.EFE
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lunes 9 de noviembre de 2009

Nueva linea de cosmética natural BCOMBIO

La marca de cosmética natural francesa Bcombio ha lanzado hace poco sus productos en España.

BcomBio se ocupa naturalmente de la piel, y respeta el medio ambiente con unas gamas muy completas para el rostro, el cabello, el cuerpo, la piel masculina y los bebés. Las gamas de BcomBio cumplen con las exigencias de la certificación ecológica Cosmebio, no llevan parabenes, phenoxyethanol, PEGs..., y no están probados en animales.

La calidad de los cosméticos biológicos de BcomBio ha sido reconocida y premiada una vez más, este año, en Paris. Los coaméticos BcomBio obtuvieron varios galardones en los premios Victorias de la Belleza 2009.

Estos cosméticos se pueden adqurir a través de la web:

www.bcombio.es
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La producción eólica sigue batiendo records


El temporal de viento que azotó el fin de semana la Península hizo que la éolica rompiera todas sus marcas. Entre las 3.20 y las 8.40 de la madrugada de ayer, más del 50% de la electricidad producida en España la generaron los molinos de viento, con máximos de hasta el 53% (el anterior récord fue del 44% sólo cuatro días antes). Ayer a las 14.30 se batió un récord total de producción, con 11.546 megavatios eólicos, el equivalente a la generación de 11 reactores nucleares. El presidente de Red Eléctrica de España, Luis Atienza, resumió ayer por teléfono gráficamente lo ocurrido: "Es un hito que nos enorgullece. No hay otro país de nuestro tamaño, y menos así de aislado, que haya tenido y superado con éxito una aportación renovable superior al 50% durante tanto tiempo".

La situación de la éolica en España empieza a ser digna de estudio. Con un aumento continuo de la potencia instalada desde 1997, cada vez que llega un gran temporal bate récords que hace unos años parecían imposibles. El presidente de la Asociación Empresarial Eólica, José Donoso, recuerda cómo en 2004 le decían "que el sistema no podría aguantar más de un 14% de eólica en un momento" o la red saltaría por los aires y se produciría un gran apagón. "Hace unos años nadie habría podido prever estas cifras, así que creemos que podemos seguir creciendo y pasar de los 17.000 megavatios actuales a 40.000 en 2020. El medio ambiente lo agradecerá y reduciremos la importación de combustibles fósiles", añadió satisfecho por la marca.

Ante la avalancha de electricidad eólic, el sistema aumentó la exportación de electricidad y el bombeo de agua en las presas reversibles. Cuando sobra producción eléctrica hay presas que pueden bombear agua hacia arriba. Así se consume electricidad que se recuperará por el día dejando caer el agua por la central hidroeléctrica. "Con la exportación y el bombeo absorbimos 4.000 megavatios (como cuatro nucleares)", señala Atienza. "Es un orgullo que el sistema pudiera soportar los problemas que se presentan en estas situaciones".

A las 11.54 del sábado se desconectaron 1.000 megavatios de energía eólica en una subestación en Olmedilla, Cuenca. Gracias el Centro de Control de Renovables, que es la referencia mundial en integración de energía verde, Red Eléctrica prevé en cada momento qué es lo peor que puede pasar en cada momento y cómo solventarlo. Anoche, la previsión era que durante el día la éolica aportase más del 40% de la electricidad.

En lo que va de noviembre, la eólica ha sido "la primera tecnología en producción del sistema eléctrico español, con 913.251 gigavatioshora, por delante del ciclo combinado de gas con 907.894 y la nuclear con 593.553, liderazgo que se consolidará con la producción de esta semana", según la Asociación Empresarial Eólica. Red eléctrica calcula que en 2009 la eólica habrá supuesto el 13% de la electricidad; la hidráulica entre un 9% y un 10% y la solar un 2,5%, con lo que más de un cuarto será renovable a lo largo de todo el año. Según el Ministerio de Medio Ambiente, la eólica recibió en 2007 991 millones en primas y ahorró 1.000 millones en combustibles fósiles y 360 millones en compra de derechos de emisión de CO2.

El porcentaje tiene más mérito porque España es una isla energética. Dinamarca tiene más renovables, pero si un día no hay viento o le sobra puede importar o exportar a través de Alemania. España sólo tiene una capacidad e interconexión del 3% de su punta de demanda con Francia y exporta casi continuamete a Portugal y, a través de dos cables submarinos, a Marruecos. "Ahora hemos gestionado 11.500 megavatios eólicos, pero hace unas semanas hemos tenido días con sólo 150", añade Atienza, que presume: "España es líder en renovables porque somos líderes en cómo integrarlas en la red". El modelo español es puesto como ejemplo en todo el mundo. No sólo la inversión en molinos sino también la parte menos visible, la de la red.

El jefe de la oficina de transición entre Bush y Obama, John Podesta, declaró en octubre en su visita al centro de control de Red Eléctrica: "Cuando miras a España y su sistema eléctrico ves el futuro". EE UU se ha dado cuenta de que para implantar la cantidad de renovables que quiere Obama necesita primero mejorar la red. El viento y el sol lo tiene en el Medio Oeste y la demanda en las costas. Y con su obsoleta red actual no podría aguantar los altibajos de las renovables.

Pero para alcanzar en 2020 el 40% de la electricidad renovable, como ha fijado la UE, Atienza avisa de que hacen falta nuevas herramientas: "Necesitamos más interconexión con Francia y más capacidad de bombeo para almacenar electricidad. También debemos desplazar la curva de la demanda hacia la noche para que no haya madrugadas con mucho viento sin absorber. Ahí vemos el vehículo eléctrico como un aliado, ya que se recargarían mayoritariamente de noche". Pero construir líneas de transporte de electricidad no es sencillo, ya que levantan mucha oposición. La nueva interconexión con Francia, prevista para 2014, es un proyecto que lleva décadas y que se ha visto retrasado, entre otras cosas, por las protestas ecologistas. Atienza reflexiona: "La gente ve que sin línea férrea no hay AVE, pero no ve que sin líneas eléctricas no puede haber renovables y que estas líneas son el mal menor y la forma de cumplir nuestros compromisos ambientales y nuestra política energética".
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domingo 8 de noviembre de 2009

Satisfactoria respuesta de la defensora del lector de EL PAÍS, Milagros Pérez Oliva, al artículo difamatorio contra Teresa Forcades

El redactor jefe de Sociedad del diario, Ricardo de Querol, no da su brazo a torcer y defiende la noticia manipuladora, pero la defensora del lector pone las cosas en su sitio.

Vía El País:

Desmontando a la monja-bulo. Éste era el titular del reportaje que la sección Vida y Artes dedicó el pasado 1 de noviembre a "desmontar" el discurso que la monja benedictina Teresa Forcades desgrana en un vídeo titulado Campanas por la gripe A, uno de los últimos grandes éxitos de Internet. Cientos de miles de personas han visto en YouTube esta filmación de 53 minutos. "Todos los narradores conocen la combinación perfecta para una buena historia: una víctima, un villano y un héroe", comienza el reportaje, firmado por María R. Sahuquillo y Emilio de Benito. "El reparto es fácil: la víctima es la humanidad, la verdad científica, los pobres del mundo; los villanos, la industria farmacéutica, la OMS; y el héroe (...) una monja benedictina de las montañas de Montserrat". "El mérito de Forcades", prosigue el texto, "es que, a pesar o gracias al hábito, parece seria y seguramente actúa con buena intención. Con la mejor. Es médica de la Universidad de Barcelona y afirma que se especializó en Medicina Interna en Nueva York. (...) Como Mary Poppins, ella también, entre cucharada y cucharada de azúcar, puede hacer comulgar (nunca mejor dicho) con ruedas de molino".

Las ruedas de molino son en este caso las teorías de Forcades sobre la vacuna de la gripe A, que incluyen insinuaciones sobre una posible conspiración de la industria farmacéutica, lo que da pie a que, en un apunte firmado por Ricardo de Querol, se inscriba este vídeo entre las "teorías conspiracionistas".

El reportaje ha provocado un alud de cartas. Muchas de ellas presentan el mismo texto, lo cual indica que obedecen a una campaña, pero también las hay espontáneas. La mayoría han sido remitidas por mujeres y predominan las profesionales de la salud. Con distintas palabras, abundan en una idea que la psicóloga clínica Olga Fernández Quiroga expresa así: "El artículo contiene todas y cada una de las acusaciones que los autores vierten contra la doctora Forcades: apariencia de seriedad, medias verdades y descalificaciones".

La endocrinóloga y ex diputada socialista Carme Valls Llobet, autora de varios libros sobre salud y género, escribe: "El artículo intenta una burda manipulación de las palabras de Teresa Forcades. No se pueden utilizar medias verdades, o directamente mentiras, para descalificar. Son muchas las comunidades científicas contrarias a realizar intervenciones preventivas sin las adecuadas garantías de seguridad", afirma en relación a la vacuna.

"El titular no se corresponde con el contenido", dice Margarita López Carrillo, presidenta de Xarxa de Dones per la Salut: "Bulo es una noticia falsa divulgada con fines negativos, y en las afirmaciones de la doctora no hay ninguna falsedad, cosa que sí ocurre en el artículo". Lo mismo opinan las doctoras Dolores Ariño, de Zaragoza, y Pepa Pont, de Valencia. Otras, como Mariona Chavarría, piden "respeto para las opiniones diferentes" y critican que no se haya incluido la versión de Forcades, "algo especialmente llamativo en un escrito tan beligerante".El redactor jefe de Sociedad, Ricardo de Querol, defiende la oportunidad del artículo: "Los cientos de mensajes recibidos a favor y en contra de Teresa Forcades me confirman en la idea de que nuestra explicación era muy necesaria. La teoría de la conspiración en torno a la gripe A que expone esta médica está teniendo tal impacto que un periódico de referencia como EL PAÍS estaba obligado a hacer un análisis crítico, apoyado en la opinión de científicos de primera fila. Si no recogimos también la versión de Forcades fue porque no contestó a nuestra insistente petición. Pero su punto de vista está recogido en su vídeo".

Querol afirma que "el objetivo no es la neutralidad, sí la honestidad y el rigor. No seríamos equidistantes en un debate entre el darwinismo y el creacionismo; o entre la ciencia y la superstición. Si la expresión "monja-bulo" parece a muchos poco respetuosa, pedimos disculpas. Pero mantengo que, desde el rigor, teníamos que desmontar el bulo de ese mensaje llamando a la población a evitar vacunarse".

Someter a un análisis crítico un vídeo tan controvertido entra sin duda en las funciones del periodismo riguroso. Pero el artículo contiene errores de forma y contenido que empañan el resultado. El titular es profundamente descalificador. Y no es el discurso de Forcades lo que se califica de bulo, sino a la propia monja, a la persona. ¿Diríamos "desmontando al presidente-bulo, al diputado-bulo"? Un titular tan desafortunado predispone contra Teresa Forcades, pero también descalifica al propio artículo porque muestra una beligerancia y un apriorismo que casan mal con la objetividad. La comparación con Mary Poppins contribuye al menoscabo y juicios de valor como "parece seria" y "seguramente actúa con buena intención", le dan un tono que algunos lectores consideran displicente. La ausencia de la versión de Forcades es además una grave carencia, pues no todos los lectores han visto el vídeo.

Expresiones como "afirma que se especializó en Medicina" introducen una sombra de duda, cuando es un dato comprobable, pues el currículo de Forcades es público e incluye un doctorado en Teología y un master en Salud Pública. Decir que su "única obra conocida es un librito llamado Los crímenes de las grandes compañías farmacéuticas" es también inexacto, pues tiene publicaciones sobre teología y sobre feminismo, una de cuyas figuras más acreditadas, la catedrática Milagros Rivera Garreta, ha escrito también a la Defensora en favor de la monja feminista.

"No hemos pretendido dudar de su currículum. El citado como 'librito' ocupa 44 páginas", afirma De Querol. "Decimos de ella que es buena comunicadora y que su crítica a la campaña de vacunación es la mejor fundamentada de las que circulan por la Red. Forcades incluye una buena divulgación de qué es la gripe, hechos ciertos presentados como enigmas, medias verdades y datos erróneos para llegar a conclusiones indefendibles. Es un hecho que Baxter cometió un error en un ensayo con hurones de una posible vacuna para la gripe aviar (no para la A). Deducir de ahí que la vacuna de la gripe A puede estar contaminada y acabar con media humanidad es, desde el punto de vista de la ciencia, un disparate, un bulo, una falsedad. Entre la extravagancia conspiracionista y la razón científica, EL PAÍS está con la segunda".

Ciertamente, la teoría conspirativa es el talón de Aquiles del vídeo de Teresa Forcades y, aunque ella misma se arrepiente de su comentario, es evidente que le resta credibilidad. Pero si el propósito del artículo era defender la razón científica, el resultado ha sido en parte fallido. El artículo ha actuado como un bumerán contra el diario y ha reforzado a Forcades en el papel de heroína, al que ahora puede añadir además el de víctima. Y no ha contribuido a aclarar el principal enigma de este caso: ¿Por qué, a pesar de sus debilidades, el vídeo ha tenido tanto éxito? ¿Por qué Teresa Forcades sigue teniendo tantos y tan cualificados defensores? Sus extraordinarias dotes para la comunicación -53 minutos de monólogo en plano corto- y la serena convicción que transmite han podido contribuir, sin duda. Pero hay algo más.

La razón de su éxito estriba precisamente en la parte científica de su discurso, aquella en la que expresa dudas y críticas a la gestión de la gripe A. El vídeo se ha convertido en la voz disidente frente a un discurso oficial que se ha impuesto, como un pensamiento único, por encima de dudas razonables, y que ha ahogado las voces que criticaban, por alarmista y onerosa, la gestión de la pandemia. Voces también científicas, como el documento emitido el 25 de septiembre por la Sociedad Española de Salud Pública y Administraciones Sanitarias (SESPAS), que agrupa a 3.800 profesionales; el documento de la Federación de Asociaciones para la Defensa de la Sanidad Pública, de 28 de octubre; o el Butlletí Groc (abril-junio) de la Fundación Instituto Catalán de Farmacología. En todo caso, de la misma manera que no se puede desmontar un discurso oficial mezclando datos ciertos con especulaciones, el periodismo riguroso tampoco puede desmontar supuestos bulos con descalificaciones. Para defender la verdad, no bastan las buenas intenciones.
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El acierto de recuperar la vida de barrio


Los buenos propósitos suelen tener siempre algo de ingenuo e irreal. Hasta que se convierten en hechos. La transformación de comunidades está cambiando barrios, los barrios modifican zonas urbanas y las ciudades alteran la vida de quienes las habitan.

Ha ocurrido en Estocolmo. Hammarby era, hace quince años, suelo industrial degradado junto al centro de la ciudad. Hoy es un barrio nuevo sostenible que emite el 50% menos de humos tóxicos que cualquier otro vecindario de la capital sueca. ¿Cómo lo han conseguido? Fue la compañía de aguas la que dio la voz de alarma. Los líquidos que se encontraban en las canalizaciones de aguas grises (procedentes de lavabos y duchas) contenían sustancias nocivas para el medio ambiente como el triclosan (presente en los dentífricos con efecto blanqueador).

Bastó una exposición informativa sobre los efectos de esa sustancia y un par de años después los residuos habían desaparecido. Corría el año 1998 y el Ayuntamiento de Estocolmo supo que con información era posible cambiar los hábitos de sus ciudadanos. Con la generación in situ de electricidad y calefacción a partir del tratamiento de las basuras domésticas, hoy Hammarby propone otro tipo de vida. Y sigue creciendo. La clave, disfrutar en la calle, evitar grandes desplazamientos y recuperar la vida de barrio.
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La crisis es una oportunidad para vivir de manera más ecológica

La crisis económica podría ser el detonante para lograr un cambio de valores y un mundo más verde. La oportunidad de repensar el planeta empieza en nuestra casa. Gestos mínimos y actitudes individuales pueden llegar a cambiar la faz de la Tierra.

No es casualidad que con pocas semanas de diferencia se hayan publicado en España dos libros cuya tesis gira alrededor de la idea de la crisis como una oportunidad para el cambio. Alex Rovira, profesor de ESADE y autor de La buena crisis (editorial Aguilar), defiende con vehemencia la necesidad de una visión más ecológica del mundo y de la expansión de la conciencia.

"Estamos en esta situación porque comprábamos cosas que no necesitábamos, para impresionar a gente que no conocíamos o no nos caía bien, y avalando con activos cuyo valor no era el que creíamos. Todo era una gran mentira y estamos pagando las consecuencias. La Tierra es el cuerpo que nos alberga y nosotros somos su consciencia, pero nos habíamos convertido en su cáncer. La clave es la responsabilidad: si encendiste, apaga; si consumiste, recicla... Hay que completar la acción, respetar el medio y a las personas".

Jordi Pigem, doctor en Filosofía, firma el libro Buena crisis. Hacia un mundo posmaterialista, publicado por Kairós. "Parto del término médico de crisis", explica Pigem, "que no es otra cosa que el momento crítico en el que una enfermedad empeora o mejora. La crisis puede ser una oportunidad de sanación".

Pigem describe un mundo en el que ha imperado la razón por encima del cuerpo y las emociones, el ser humano por encima de la naturaleza y el hombre por encima de la mujer. "Ahora toca cambio", añade, "y eso atañe a nuestra forma de relacionarnos con el mundo. Ni el egoísmo ni la codicia funcionan. La tendencia que está creciendo con más rapidez en estos momentos es la de la generosidad, se manifiesta en la banca ética, en la cantidad de ONG que funcionan en el mundo, en el comercio justo, en redes sociales preocupadas por compartir... y todo se articula dentro de una visión del mundo en el que las personas no estamos por encima de la naturaleza. No se puede volver a donde estábamos porque no es sostenible".

El filósofo Jorge Riechmann sostiene que los efectos de nuestras acciones llegan muy lejos en el tiempo y en el espacio, comenzando por actos de consumo tan básicos como comer y beber. "Una dieta predominantemente vegetariana reduce notablemente nuestro pisotón ecológico. En cambio, una dieta rica en carne y grasas animales multiplica nuestro impacto sobre los ecosistemas y reduce las opciones vitales de muchos seres humanos. Deberíamos acostumbrarnos a ver las invisibles mochilas ecológicas que arrastran consigo los bienes de consumo", advierte. El éxito de las tiendas de baratijas todo a cien podríamos pagarlo caro con el aumento de las emisiones de gases contaminantes en China.

Junto a la toma de conciencia de Riechmann, Domíngo Jiménez, que también fue el primer director del Observatorio de la Sostenibilidad en España, cree que la crisis debería propiciar un desarrollo basado en el conocimiento para sustituir el antiguo desarrollo basado en la ignorancia. La especulación es la prueba más grande de la ignorancia. Nos hemos descapitalizado en conocimiento. La prueba es el abandono escolar en España, más frecuente en las áreas de costa con desarrollo especulador.

¿Asistimos a un cambio de mentalidad? ¿O las modificaciones en los hábitos del consumo son un asunto puramente económico? Jorge Riechmann no es muy optimista: "El pensamiento de inspiración ecológica lleva cuatro decenios insistiendo sobre una obviedad: ningún sistema económico puede crecer indefinidamente dentro de una biosfera finita. ¿Hasta cuándo nos obstinaremos en perseguir imposibles? Nuestros atuneros zarpan ahora con mercenarios a bordo, armados con ametralladoras, para tratar de seguir esquilmando hasta el último rincón de los caladeros más lejanos, y que no se detenga el flujo de mercancías hasta los centros comerciales de las metrópolis. ¿De verdad no nos amargará demasiado la ensaladilla rusa conseguida a ese precio?", pregunta. Su idea de recoger redes y volver a casa está presente en muchas de las propuestas de cambios drásticos en el sistema de vida. Y en el de producción.

Autor del ensayo Gente que no quiere viajar a Marte (La catarata), Riechmann reivindica valores como la autocontención, la autolimitación y la suficiencia. Decir basta. Y ponerse a trabajar. En Wapping, un barrio al este de Londres, un programa invita a las numerosas mujeres musulmanas del barrio a sembrar en un huerto comunitario las hierbas que necesitan para sus guisos y no encuentran en el supermercado. Con un mismo proyecto sacan a la calle a quienes vivían encerradas en sus pisos y el barrio se llena de verde. Objetivos culturales, sociales y medioambientales pueden trabajarse a la vez.
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sábado 7 de noviembre de 2009

¿Por qué las hojas cambian de color en otoño?


Con la llegada del otoño, las hojas del arce o de la haya dejan de ser verdes y se tiñen de tonos naranjas y rojos. En pocas semanas, se vuelven marrones, se secan y caen.

Hasta hace una década, los biólogos no veían en el fenómeno nada más que una atractiva característica de algunos árboles. Se creía que cuando la clorofila desaparecía, otros componente que habían estado siempre allí tomaban el protagonismo visual.

Pero esto es verdad sólo a medias. Los colores amarillos y algunos naranjas ciertamente estaban debajo del verde. Pero los rojos y magentas son el resultado de compuestos químicos -antocianinas- que el árbol produce justo antes del letargo invernal.

¿Por qué este esfuerzo? Los científicos tienen dos teorías. Una afirma que los árboles toman las sustancias químicas -nitrógeno, fósforo...- que pueden ser útiles en el futuro y las transporta al tronco antes de que las hojas caigan.

Otra afirma que los tonos rojos sirven para ahuyentar a los áfidos, unos insectos que depositan sus huevos en las hojas. El color rojo es poco atractivo porque es propio de hojas con menos nitrógeno que las amarillas o las verdes.

Además, las antocianinas, que son antioxidantes, defenderían los compuestos químicos que son valiosos de la acción del sol. En el verano, la clorofila era el agente protector.
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viernes 6 de noviembre de 2009

8 de Noviembre "Paseo Ciclista por el Clima" en Barcelona organizado por COP15


COP15 es la Conferencia de la O.N.U. sobre Cambio Climático que tendrá lugar en Copenhague entre los días 7 y 18 de diciembre, y cuyo objetivo es alcanzar un acuerdo global sobre el clima del planeta.

La Embajada de Dinamarca en España, en colaboración con los Ayuntamientos de Madrid y Barcelona, los gobiernos de ambas regiones y las empresas y entidades colaboradoras, invita a la sociedad española a participar en dos Paseos Ciclistas por el Clima. El paseo de Madrid tuvo lugar el dia 1 de noviembre, el de Barcelona se hará este domingo 8 de noviembre.

El paseo ciclista en Barcelona tendrá como lugar de salida y llegada el Parc de la Ciutadella y recorrerá un circuito urbano de unos 7 kms. rodeando el barrio gótico de la ciudad condal, recorriendo la Rambla y el Paseo de Colón, de una duración aproximada de 1 hora. El inicio es a las 10h de la mañana.

Los primeros 1500 participantes inscritos que envíen su apoyo a la COP15 recibirán un kit de regalo al finalizar el recorrido.


Para inscribirte y obtener más información:

www.cop15.es
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jueves 5 de noviembre de 2009

La eólica en España ya produce tanto como 11 reactores nucleares

Cobertura de la generación eléctrica del 22/01/09



La energía eólica ha batido su propia marca. Entre las 0.40 y las 6.20 del miércoles aportó más del 40% de la demanda eléctrica del país, según datos de Red Eléctrica. En algunos momentos, llegó a alcanzar el 44% del total. . La aportación fue continuada, durante varias horas, sin que se produjeran apagones ni colapsos en el sistema. Los aerogenadores producen 11.000 megavatios, es decir, la misma potencia que 11 reactores nucleares.
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II Campaña Anual "Niños Solidarios" de IMAGINARIUM

“Niños Solidarios” es una Campaña de Solidaridad promovida por Imaginarium junto con la Fundación Antena 3 y Mensajeros de la Paz basada en la recogida y distribución de regalos de Navidad y Reyes… dentro de cajas de zapatos.

Miles de regalos preparados por niños dentro de una caja de zapatos, llegarán donde más se necesitan: orfanatos, hospitales, hogares de acogida, colegios.

Para colaborar los peques de la casa sólo deben customizar una caja de zapatos y poner dentro juguetes, material de escuela, bufandas, gorros...(La lista de objetos recomendados se puede consultar en la web) y entregarla en una tienda Imaginarium hasta el 14 de noviembre.

Con un sencillo gesto los niños van a lograr algo realmente importante. Enviar esperanza y alegría a otros niños y niñas para quienes tiene un gran valor saber que alguien se preocupa por ellos y quiere que ¡sean un poco más felices!

Para consultar la lista de objetos recomendados, puntos de entrega y obtener más información:

www.Imaginarium.es/solidarity
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miércoles 4 de noviembre de 2009

Mucho cuidado con las pinturas faciales infantiles tóxicas

Un informe, emitido por Campaign for Safe Cosmetics, afirma que las pinturas faciales contienen plomo, y 6 de 10 tenían alérgenos conocidos de la piel, tales como níquel, cobalto o cromo, a niveles por encima de las recomendaciones de estudios industriales.

El nuevo informe apunta que "buscamos una variedad de metales pesados y no encontramos mercurio ni arsénico. Otros países han encontrado estos metales en las pinturas faciales. Por desgracia, encontramos plomo en todos ellos". La exposición al plomo puede causar problemas conductuales y del desarrollo, concuerdan los expertos.

También había problemas con el etiquetado, ya que algunos productos proclamaban ser hipoalergénicos pero no lo eran. Un producto "se anunciaba en el paquete como hipoalergénico y no tóxico, y tenía algunos de los niveles más altos de níquel, cobalto y plomo.

El plomo encontrado oscilaba entre 0.054 y 0.65 partes por millón. Cuatro de los diez productos tenían níquel que oscilaba entre 2.1 y 5.9 partes por millón; dos de diez tenían cobalto, con niveles de entre 4.8 y 5.5 partes por millón. Cinco de diez tenían cromo, que oscilaba entre 1.6 y 120 partes por millón. De acuerdo con el informe, los niveles de cada uno no superaban el equivalente a una parte por millón para los productos de consumo.

¿Qué deben hacer los padres? Usar pintura facial sólo una vez al año "probablemente no afectará en gran medida la salud", afirmó el Dr. Dennis Woo, ex jefe de pediatría del Centro Médico de Santa Mónica-UCLA y del Hospital de Ortopedia de Santa Mónica, California, que reseñó el informe. Aunque señaló que le sorprendió la cantidad de metales pesados que se encontraron en las pinturas faciales. "Deberíamos analizar más estas cosas. No hay razón para que estos metales estén en los cosméticos".

Su colega, el Dr. Wally Ghurabi, jefe de servicios de emergencia del Centro Médico de Santa Mónica-UCLA y del Hospital de Ortopedia, cree que incluso el uso de estas pinturas faciales una vez al año podría no merecer la pena. "Los padres preocupados deberían prescindir de estas pinturas", dijo. Si los que se aplican estas pinturas no lo hacen con cuidado, apuntó, y se ponen la pintura muy cerca de los ojos o la nariz, esto podría causarles un daño potencial.

Malkan también vota porque los padres eviten el uso de pintura facial en los niños. Pero si las usa, la FDA recomienda a los padres:

* Siga las direcciones con cuidado, incluidas las instrucciones para no usar los productos alrededor de los ojos.
* Si la pintura facial huele mal, no la use ya que puede estar contaminada.
* Considere hacer una prueba de la pintura facial unos cuantos días antes de Halloween para asegurarse de que su hijo no tendrá una reacción alérgica a la misma.

Otra alternativa es "optar por lo natural", dijo Jessa Blades, experta en maquillaje artístico natural y vida ecológica de la ciudad de Nueva York. Primero, opte por cosméticos "seguros" y verdes en el sitio web de la campaña. Luego, considere usar un lápiz de ojo negro para los bigotes. O mezcle un cuarto de cucharadita de cúrcuma con crema sin fragancia para hacer una "pintura de guerra".

Para imitar la sangre, mezcle jarabe de maíz, jabón líquido de Castilla y una cantidad pequeña de colorante alimenticio de color rojo, dijo Blades.
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¿Quieres comer huevos de gallinas enfermas y maltratadas? Mira el código de los huevos

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martes 3 de noviembre de 2009

Urna funeraria biodegradable "BIOS" de AZUAMOLINÉ

La urna funeraria Bios diseñado por el catalán Gerard Moliné, está fabricada con materiales biodegradables: cáscara de coco, turba compactada y celulosa. En su interior contiene una semilla de un árbol (encina "Quercus Ilex") que se puede sustituir por otra semilla, brote o planta adecuada al lugar elegido.

Cuando la urna se planta germina y comienza a crecer. La urna Bios hace del entierro un ritual de regeneración y un retorno a la vida a través de la naturaleza.

La urna recibió el premio ADI FAD 2002. En 2005 recibe el premio Top Nominated INDEX Award la versión actualizada diseñada por "Azuamoliné" (Estudio de diseño cofundado entre Gerard Moliné y Martín Ruíz de Azúa).

El precio de la urna es de 70€ . Existe además una versión para animales domésticos que también cuesta 70€. Se pueden adquirir a través de la web:

www.madeincire.cat

Para ver más diseños de Gerard Moliné:

www.gerardmoline.com
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lunes 2 de noviembre de 2009

Acción de Greenpeace en la Sagrada Familia de Barcelona


Más de veinte activistas de Greenpeace han desplegado esta mañana una pancarta de 600 metros cuadrados en la Sagrada Familia (Barcelona) con el mensaje "World leaders make the climate call" (Líderes mundiales tomad la decisión para salvar el clima), con motivo del comienzo de la cumbre de Naciones Unidas sobre el clima.

Greenpeace recuerda a los líderes mundiales que aún están a tiempo de conseguir un acuerdo que salve el clima en la próxima cumbre de Copenhague.

Esta protesta pacífica forma parte de la campaña "Activistas por el Clima" (Ver Ecotrendy 22/10/2009) cuyo objetivo es conseguir que José Luis Rodríguez Zapatero defienda en Copenhague un acuerdo ambicioso, justo y vinculante para salvar el clima.

Para seguir en directo la acción:

www.greenpeaceblong.wordpress.com
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domingo 1 de noviembre de 2009

Es necesario proteger la segunda selva del mundo


Todos sabemos algo del Amazonas y de su importancia para el planeta. ¿Pero qué sabemos de la segunda selva del mundo? La Selva Maya se enfrenta a las mismas amenazas que la brasileña y además al desconocimiento.

La selva maya uno de los ecosistemas más ricos del mundo, se extiende desde Chiapas a través del Petén, Guatemala hasta Campeche, Quintana Roo (México) y Belice. La variabilidad de altura y precipitación permite una gama de tipos de vegetación que van desde bosques de pinos y encinos de los altos, hasta las selvas siempre verdes de las tierras bajas y húmedas. Acoge unas 60.000 especies animales, con más de 400 pájaros y cinco grandes felinos, como el jaguar y el puma. También viven en la selva 6 millones de seres humanos que hablan 13 lenguas diferentes, herederos de los mayas.

Las organizaciones conservacionistas creen que la única salvación de la Selva Maya es que sus habitantes cuenten con herramientas para realizar una gestión sostenible de su entorno. Sólo organizándose democráticamente podrán resistir el poder de las grandes empresas que desean beneficiarse de sus riquezas naturales, especialmente la madera de cedro, caoba y tzalam.
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